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1月21日放送分 さいかいGENKIラジオ

2012年01月21日 (土) 09:30
皆さん、おはようございます(^O^)/
1月も、あっという間に過ぎてもう21日ですね・・
日が過ぎていくのを早く感じる今日この頃です

さて、今週のさいかいGenkiラジオは、明日オランダ村で行われるカキ焼きにちなんで、
うず潮カキの新しい情報をGETしてきていますのでそれについてと、お正月に行われた箱根駅伝に出場された西海市出身で拓殖大学1年生の佐護啓輔さんにインタビューしてきましたのでその様子をお送りします☆

はじめに、行ってきましたのは西彼町漁協☆
今日、皆さんにご紹介したいのは、大好評の『うず潮カキオイル漬け』です。
水産庁長官賞を受賞しているんです
お話を伺ったのは、西彼町漁協 女性部 部長の藤本和子さんと、部員の長田ハルエさん、岸下ケイ子さんです☆
カキオイル漬け
このうず潮カキオイル漬けを作ろうと思ったきっかけは、沢山カキがとれた時に、最後捨てるしかなかったのがもったいないと感じたことだったそうです。
構想製作に1年間をかけてやっと納得のいくものが出来たそうです。失敗もいっぱいされたみたいで、途中でやめようかとも思われたと言われていました。

なんと、このオイル漬け、全て手作業でされているんです。
カキの殻を取り除くのが一番大変だそうですよ。

うず潮カキのうまみがにじみ出たオイルは、パスタによく合い、
カキは混ぜご飯にしてもとても美味しいと言われていました
それを聞いて、想像しただけでも美味しそうで食べたくなっちゃいました(笑)

カキに携わって40年近くになる皆さんの愛情がたっぷり入ってさらに美味しく仕上がっているようです


これからも研究を重ね、よりおいしく、皆様に愛されることを目指して行きたいといわれていました

このうず潮カキオイル漬け、明日のオランダ村のカキ焼きには間に合わないんですが、
次回2月19日(日)の時には販売されるそうですよ(^O^)/
ちなみに、今日お話を伺った藤本さん、長田さん、岸下さんも来られて、うず潮カキオイル漬けの販売や炊き込みご飯、佃煮などを作られるそうです(^O^)/

皆さん、楽しみにしていてくださいね☆
明日のカキ焼きの方にも是非是非、お越しください。お待ちしていまーす(*^_^*)


続いては、お正月2,3日に開催された箱根駅伝に出場された西海市出身で、拓殖大学1年生の佐護啓輔さんにお話を伺ってきましたよ
佐護さん
佐護さんは、中学1年生から当時していた野球部の練習が終わった後でさいかいRCにて走っていたとのこと。
本格的に走る事をし始めたのは、中学3年生だそうです。

駅伝を始めたきっかけは、中学の駅伝メンバーに誘われた事。
走るときには、リズムを考えるらしく、時には好きな音楽を頭の中に思い浮かべながら走っているそうです。

中学生時代の恩師 立石さんによると佐護さんの歩き方をみた時に、この子はいい素質を持っていると感じていたそうです。

そんな佐護さんは、1年生ながら自身初となる箱根駅伝をいつもの試合と同じくらいの緊張感で走ることが出来たと言われていました。どしっと構えていられる余裕な感じが、さすがって感じがしましたよ(*^_^*)

佐護さんが練習されていた『さいかいRC』なんですが、随時メンバーを募集されているそうです。
練習は、水曜日と土曜日の17:30~19:00、大人の部がその後の19:00~21:00、
場所は西海スポーツガーデングランド、参加費は月に100円となっています。
お問い合わせ電話番号は、090-1514-8885です。
皆さんもさいかいRCで汗を流してみてはいかがでしょうか?

☆今日の曲☆
1曲目 音浴博物館所蔵レコードより、カルチャークラブ/カーマは気まぐれ
2曲目 佐護さんのお気に入りの曲で、銀杏ボーイズ/Baby Baby

☆西海市からのお知らせコーナー☆
◎イベント名:第5回西海市 青少年健全育成大会

日付:1月29日(日)
場所:大島文化ホール
時間は、9:30から受付
     10:00から開会~15:20閉会。
内容:
10:15~11:30 午前の部 ココロねっこオリジナル劇 
出演は、西海市の子どもたちと劇団『アクターズ』の皆さんです。
11:30~12:30 昼食タイム 地域婦人会ご協力のもと「豚汁・おにぎり」を準備していますとのこと。
12:30~15:15 午後の部 西海市少年の主張大会
発表者は、西海市内の中学生・高校生代表 大島東・西小学校代表の皆さんです。
 
主催は、西海市青少年育成協議会 西海市教育委員会
お問い合わせ先 西海市教育委員会 社会教育課 TEL:0959-37-0079
 

◎イベント名:第7回 県選抜作家美術展移動展

場所:西海市役所西彼総合支所2階会議室(オランダ村ふれあいホール)
期間:1月25日水曜日~29日日曜日の5日間
開館時間は、朝10時から夕方5時までで、入場料は無料となっております。
県内在住のトップアーティスト 5部門110余人による個性豊か作品が展示されます。
なお、1月25日は10時から作品解説があるそうです。
お問い合わせ先:西海市文化協会事務局 TEL:0959-37-0079

◎ビーフグルメフェア
期間:開催中~3月11日(日)まで

西海市からの参加は、『焼きたてパン 森のくまさん』、『オーベルジュあかだま』、『ホテル咲き都 レストランさざんか』、『海辺のハンバーグ屋 グランブルー』の4店舗です。長崎和牛を手軽に楽しめるものから、本格的なお食事までお店によってメニューも様々ですので、皆さん是非色んなお店を回ってみてください!
詳しくは、こちらをクリック http://www.saikaicity.com/blog120117140611.html

 ビーフグルメフェア期間中に対象メニューを食べるとお店ごとにソフトドリンクやミニメロンパンなどの特典があります。
 地元特産品が総勢200名様に当たるS級グルメビンゴスタンプラリーも実施していますので、ビーフグルメフェアでスタンプを集めてたくさん応募しちゃいましょう。
 
今からならバレンタインのディナーに行くのもいいですよね。
是非是非、この機会に足を運ばれてみて下さいね。

☆『歴史にさいかい』のコーナー☆

さいかいGenkiラジオ前メンバーの内丸さんが声の担当をしています(#^.^#)
こちらのコーナーでは、西海市の歴史についてご紹介していきますのでお聞き逃しなく!!
放送は、さいかいGenkiラジオ終了直後です!!

本日お届けした歴史は、横瀬浦。
当時の宣教師たちが伝えた西洋の文化についてでした☆彡

次回もお楽しみに!!


さいかいGenkiラジオでは、ブログに対するコメントや番組で流す曲のリクエストをお待ちしています(^O^)/来週もさいかいGenkiラジオ、お楽しみに~☆彡☆彡

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