ご意見ありがとうござます。
頂戴いたしました内容につきまして、本日お店のほうへ連絡し確認を進めております。
お店はに対応をいただけるよう連絡しております。
あらためてご報告申し上げます。
さいかい丼フェアにつきましては、市内の
20店舗が切磋琢磨し8回目を迎えております。 今回のご意見を真摯に受けてとめ更に多くの方のご期待を裏切らないものへ成長できますよう関係者引き続き努めて参ります。
今後もご支援くださいますようお願い申し上げます。
by 管理者より | 2010年10月04日 (月) 11:11
KBCテレビで9月24日に紹介された若潮さんのあわび丼を食べに行ったんですが、店に入ると「伊勢海老が少なくなってるんで味噌汁はウチワ海老で出してます」と断られ、実際に出てきた味噌汁には身の外されたウチワ海老の頭部半身しか入ってませんでした。予定では伊勢海老が地獄焼きと味噌汁で1匹分付くはずが、伊勢海老半身とウチワ海老の頭部の半身にすり替わった訳です。
伊勢海老が少なくなってれば予定を変更せざるを得ないという事情は理解できますが、その場合は等価もしくはそれ以上のサービスで対応すべきではないでしょうか?
テレビ取材の際に若潮の店主が「上手くやらないと苦しい」と話していた「上手くやる」とはこういう事なのかと勘繰りたくなります。
また帰り間際に「名前だけ書いて下さい」と渡されたアンケート用紙には既に○印が付けてあり、さいかい丼フェアのあり方自体にも疑問を感じました。
by 若潮さんのあわび丼 | 2010年10月03日 (日) 11:32